. Consulta fotos y videos de Paco Roncero Restaurante tomados por. La opinión de los inspectores MICHELIN. Ubicado en la planta alta del emblemático NH Collection Real Casino. . Qué pedir si vas a Paco Roncero Restaurante, una mesa con doble estrella Michelin en el Casino de Madrid. El restaurante abrió sus puertas a finales de con el nombre de La Terraza del Casino. ¿Aspira a la tercera estrella Michelin. Además de la excelente propuesta culinaria, el restaurante del Casino cuenta con otro aliciente, la terraza, decorada por Julio Guixeres. Mediante un vídeo, Paco Roncero acaba de hacer público el rebautizo “desde hoy mismo” de La Terraza del Casino** como Paco Roncero. Paco Roncero – un Dos Estrellas: una cocina excepcional restaurante MICHELIN de la Guía MICHELIN España. Creaciones que evocan grandes clásicos de la cocina internacional donde la excelente materia prima acapara toda la atención dando lugar a composiciones. Punto de vista de la Guía MICHELIN El chef Paco Roncero, que fiel a su espíritu "running" no deja de perseguir nuevas metas, reinventa cada año la propuesta. Imagen de Paco Roncero Restaurante, Madrid: La terraza del Casino. Paco Roncero. Paco Roncero ha vuelto a la Terraza del Casino y propone una experiencia gastronómica que se inicia en el bar del Casino, continúa por los ascensores. 22K Followers, Following, Posts - See Instagram photos and videos from Paco Roncero Restaurante (@pacoroncerorestaurante).